ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
4 مشترك
حديقة الأ ْخــّوة النســـــــــــــــــائيــــه :: حديقة حـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــواء..والطفل :: مطبخ حـــــــــــــــــــواء
صفحة 1 من اصل 1
ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف سكون البحر الثلاثاء نوفمبر 06, 2007 8:45 pm
عجينة بيتزا هت
المقادير:
3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
××××××××××××××××××××××××
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
بالهنا والشفا
المقادير:
3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
××××××××××××××××××××××××
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
بالهنا والشفا
سكون البحر- مشرفة
- عدد الرسائل : 471
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 29/10/2007
رد: ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف غفرانك ربي الأربعاء نوفمبر 07, 2007 4:15 am
جزاكي الله خيرااااا حبيبتي
يلا اعمليها ودوقينا
غفرانك ربي- مشرفة
- عدد الرسائل : 60
تاريخ التسجيل : 31/10/2007
رد: ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف سكون البحر الأربعاء نوفمبر 07, 2007 4:28 pm
طلباتك ياغفرانك
وانتى عليكى السلطات والبيبسى
وأن عليا أعزم البنااااااات
وانتى عليكى السلطات والبيبسى
وأن عليا أعزم البنااااااات
سكون البحر- مشرفة
- عدد الرسائل : 471
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 29/10/2007
رد: ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف أم المجاهدين الأربعاء نوفمبر 07, 2007 11:19 pm
ياسلام ياسلام
____
ده مين قال على الخلطه السريه دى يا أم عبد الرحمن
____________
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
______
ده زى ماتقولى كده اعتراض!!!
_____
بما انى متخصصة مطبخ
فى اختلاف شويتين بين البتزا الخطيره دى
وبين اللى المفروض اسمها بيتزا اللى غصب عنهم بيكلوها فى بيتنا عشان أنا طبعا اللى بعملها
_______
فمش عارف والله يا شيف سكون مين بقه اللى طريقته صح؟؟؟؟؟
___
الحكم للجمهور
________
دودو ياحبيبتى انت معايا طبعا ولا ايه
ولا انت مع اللى يدوقك الاول
؟؟
احبكن جميعاً فى الله
____
ده مين قال على الخلطه السريه دى يا أم عبد الرحمن
____________
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
______
ده زى ماتقولى كده اعتراض!!!
_____
بما انى متخصصة مطبخ
فى اختلاف شويتين بين البتزا الخطيره دى
وبين اللى المفروض اسمها بيتزا اللى غصب عنهم بيكلوها فى بيتنا عشان أنا طبعا اللى بعملها
_______
فمش عارف والله يا شيف سكون مين بقه اللى طريقته صح؟؟؟؟؟
___
الحكم للجمهور
________
دودو ياحبيبتى انت معايا طبعا ولا ايه
ولا انت مع اللى يدوقك الاول
؟؟
احبكن جميعاً فى الله
أم المجاهدين- المشرفة العامة
- عدد الرسائل : 217
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 29/10/2007
رد: ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف غفرانك ربي الخميس نوفمبر 08, 2007 5:24 am
لا طبعاااااااا
في الاكل معرفش اخويا
ادوق الاول بتاعة كل واحده فيكوا
وبعد كام مره كده
يادوب علي ماستطعم
ابقي اقولكوا رايي
غفرانك ربي- مشرفة
- عدد الرسائل : 60
تاريخ التسجيل : 31/10/2007
رد: ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف سكون البحر الخميس نوفمبر 08, 2007 10:31 am
اعتـــــــــــراض؟؟
مين اللى بتعترض على الشيف الخطيييرة اللى هى أنا<<ياعينى على الثقة
عيب يا مونى انتى هتجربيها وهتشوفى
سكووووووون بحالها هى اللى جايباهالك
غفرانك
فييييييييييين الثقة فى وصفاتى
لسه هتدوقى وتحكمى؟؟!!!!
لاااااا زعلتينى
مين اللى بتعترض على الشيف الخطيييرة اللى هى أنا<<ياعينى على الثقة
عيب يا مونى انتى هتجربيها وهتشوفى
سكووووووون بحالها هى اللى جايباهالك
غفرانك
فييييييييييين الثقة فى وصفاتى
لسه هتدوقى وتحكمى؟؟!!!!
لاااااا زعلتينى
سكون البحر- مشرفة
- عدد الرسائل : 471
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 29/10/2007
رد: ادخلوووووو .....عجينة بيتزا هت
من طرف غفرانك ربي الجمعة نوفمبر 09, 2007 6:07 am
واحنا كنا شوفنا حاجه يعني وقولنا لا
ولا انا هدوق بالثقه بتاعتك
ههههههههههههههههه
غفرانك ربي- مشرفة
- عدد الرسائل : 60
تاريخ التسجيل : 31/10/2007
ام مروة لينة- عدد الرسائل : 108
تاريخ التسجيل : 13/11/2007
حديقة الأ ْخــّوة النســـــــــــــــــائيــــه :: حديقة حـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــواء..والطفل :: مطبخ حـــــــــــــــــــواء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى